Da un piccolo paese del Molise incastonato su una collina proviene un olio di tradizione secolare.
Dal 1870 la famiglia Pangia produce Olio Extravergine di Oliva, rivelandosi nel tempo ambasciatrice del Made in Italy di qualità.

Famiglia Pangia, olio dal 1870 - Rotello (CB)

DA GENERAZIONI, LA VOCAZIONE DI FARE OLIO.

Il gusto di dedicarsi solo alla qualità.
Rotello è un piccolo borgo medievale molisano, circondato da oliveti secolari, dove vivono da sempre famiglie dedite alla coltivazione degli ulivi e alla produzione di un olio d’oliva, apprezzato come particolarmente delicato e adatto ai palati più sofisticati.
La Famiglia Pangia ha vissuto qui, in campagna, per generazioni e segue i suoi poderi con dedizione immutata anche oggi. La produzione è contenuta e di qualità, affidata alle mani esperte dei potatori anziani del paese, alla sensibilità del frantoiano e soprattutto alla sapienza dei contadini che conoscono ogni pianta, ogni soffio di vento tra le basse colline e ogni variazione nell’avvicendarsi delle stagioni. I poderi, esposti verso il mare alcuni, altri più ritratti verso la zona alta del comprensorio, producono diversi ecotipi di olive: la Gentile di Larino (il paese vicino), la Rosciola di Rotello e la Cellina di Rotello. L’Olio Extravergine di Oliva Pangia è un DOP Molise ottenuto da accurati accostamenti tra le varietà che vengono raccolte appena giunge l’invaiatura e spremute con frangitura a pietra.