Olivenöl

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SIMEI Milano Rho – Confezionamento dell’olio: anche l’estetica è importante.

L’olio Pangia segnala che dal 12 al 16 novembre 2013 si terrà a Milano il Simei, il salone internazionale macchine per enologia e imbottigliamento. La fiera è fra le più importanti del settore e illustrerà lo stato dell’arte della tecnologia e le ultime tendenze del design sul confezionamento e imbottigliamento di vino, olio e bevande. […]

DOP Molise e IGP

La D.O.P. è il nome di una regione o di un determinato luogo che indica l’origine di un prodotto agricolo – come il nostro Olio Pangia DOP Molise – le cui caratteristiche organolettiche siano dovute ESSENZIALMENTE o ESCLUSIVAMENTE all’ambiente geografico e ai fattori umani. La produzione, trasformazione ed elaborazione del prodotto avvengono all’interno dell’area indicata […]